Receita - Couve Flor a Milanesa no Forno

Receita - Couve  Flor a Milanesa no Forno

Hoje ou passar uma receita de Couve Flor a milanesa no forno, adoro couve flor a milanesa frita, mas não gosto do cheiro que fica na casa de fritura, então decide fazer no forno e deu super certo.

Segue a receita abaixo dessa delicia:

Ingredientes:

• 1 ramo pequeno de couve flor
• 2 ovos
• 2 colheres ( sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres ( sopa) de queijo parmesão
• 10 ml de água gelada
• Orégano a gosto
• Salsa a gosto
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de (sopa) de farinha de rosca

Modo de Preparo:

Cozinhe a couve flor em água e sal, tem que ficar macia mas firme, coloque para escorrer e deixe esfriar.

Em um recipiente coloque os ovos batidos, a farinha de trigo, queijo parmesão, a água, o orégano, o sal e por último a farinha de rosca, misture muito bem com um garfo até formar um mingau meio grosso.

Agora unte uma forma com azeite de oliva. Aqueça o forno.

Passe cada buquê na mistura cremosa preparada, e vá arrumando na assadeira.

Leve ao forno até ficarem douradas.

Para ver uma receita de bisteca suina assada , bastam clicar aqui.

Sirvam a seguir.

Espero que gostem!

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