Receita de Iogurte Grego caseiro facil e delicioso

Olá Mamães ,

Tudo bem?

Andei um pouco sumida pois o Gabriel ficou doente , então acabei me enrolando com as tarefas de casa, com ele doente fica difícil pois acaba acumulando muita coisa para fazer.

Mas como ele está melhor vou voltar a rotina normal de post rsrsrs, e para terminar bem a semana vou passar uma receita de iogurte grego, quem não gosta de um iogurte não é  verdade e se for light melhor ainda para mantermos a forma, e isso mesmo que vou passar uma receita de iogurte grego caseiro light para vocês , é super fácil de fazer e muito gostoso.

Então vamos a receita:

1 caixinha de um litro de leite desnatado;
1 iogurte integral ( Mas você pode usar o desnatado, mas ele fica bem mais ralinho)

Modo de fazer:

Ferva o leite e deixe esfriar.
Se formar nata você descarta.
Agora coloque o iogurte e mexa muito bem.
Deixe descansar no forno desligado de 8 a 10 horas, para manter bem aquecido coloque alguns panos de pratos em cima.


Esse vai ser o resultado:

O Iogurte já está pronto se você quiser consumir assim pode ok.

Agora para preparar o iogurte grego vamos precisar de um tapoer redondo e fundo , uma peneira e um paninho limpo de cozinha, ou uma fralda. Desde que esteja bem limpinha.

Coloque a peneira em cima do tapoer e por cima da peneira o paninho ou a fralda, coloque o iogurte e deixe na geladeira por 3 horas.

Vai ficar super consistente.

Agora é só colocar em um pote ou garrafa e consumir.

Dura em média 10 dias na geladeira.

O soro que sobrou você pode usar em molhos e massas de bolos.

Aqui em casa faz o maior sucesso.

Há e para fazer novamente é só guardar um pouquinho do seu iogurte em um potinho e preparar novamente.

Espero que gostem.

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